Essa receita foi cortesia da querida Carlinha Nery. Carla é formada em Gastronomia e atualmente estuda Patisserie na Austrália.

Churros

Ingredientes 1 xícara de água 1 ½ colheres de sopa de açúcar ½ colher de chá de sal 1 colheres de sopa de óleo 1 xicara de farinha de trigo Óleo para assar ½ xícara de açúcar para cobrir misturado com 1 colher de chá de canela Modo de fazer -Misturar a água, o açúcar, sal e o óleo e levar até ferver. -Desligar o fogo e colocar a farinha de trigo, misturar bem e colocar no saco de confeiteiro. -Aquecer o óleo e fritar os churros, passer os churros fritos para um papel toalha e depois passar no açúcar e canela. Para rechear, vale colocar doce de leite ou chocolate em um saco de confeiteiro e fazer um pequeno furo no churros e colocar o recheio depois de frito, daí é só passer no açúcar e canela depois. Ou vale servir ao lado também onde você pode passer o churros no no doce a cada mordida. Se voce fez a receita em casa, deixe um comentario pra gente!